茼蒿鸡蛋饼的做法有哪些 2024-11-14下载文档一键复制全文 主料:茼蒿、鸡蛋、面粉 配料:盐 步骤: 1、鸡蛋2个、茼蒿、面粉适量。 2、茼蒿切段。 3、鸡蛋磕开加面粉、少许水搅拌均匀。 4、放入茼蒿加少许盐拌匀。 5、不粘锅倒少许油倒入蛋液摊平。 6、定型后翻面。 7、两面煎制焦黄即成。 8、稍凉后切块食用。