鸡蛋蒜苗汤可以放紫菜吗

2024-11-16下载文档一键复制全文

  因为紫菜和蒜苗并不相克,鸡蛋紫菜汤的做法:

  主料:?紫菜一块、鸡蛋三个;

  辅料:?葱、盐、鸡精、香油;

  步骤:

  1、将鸡蛋打入碗内加点盐,用筷子搅散搅匀;

  2、紫菜洗一下,撕成小碎块;

  3、锅内加两碗水,水开后,将火关小,将打好的蛋液围绕中间沸腾的水倒入;

  4、加入洗好的紫菜;

  5、加入点盐,鸡精、香油;

  6、盛入碗中,放上葱花即可。

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