各种形状曲奇怎么做

2024-11-01下载文档一键复制全文

  1、 黄油融化,放入糖粉细与砂糖。手动搅打成粘稠的糊状。

  2、 手动搅打成粘稠的糊状。

  3、 鸡蛋液分两次放入,每次放入都用打蛋器低速搅打。

  4、 筛入低粉,用刮刀自底部翻拌成干稠的黄油糊。

  5、 把黄油糊盛入裱花袋,在铺着油纸的烤盘上挤出自己喜欢的花式。

  6、 把挤好的曲奇放入预热好的烤箱,160摄氏度烘烤12分钟。

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