谈判者说服对方时，是依靠理性的和情感的力量去使对方心悦诚服地转变态度的。说服注重的是心灵的呼应，它与那些依靠强制性的手段(如法律仲裁、强权、舆论压力)或欺骗性的手段来获得对方的服从有着根本的不同。
周恩来在说服别人方面堪称大师，他能始终以平等温和的态度，超人的理智，亲切感人的情怀，迅速地找到双方的共同之处和对方能够接受的起点。许多世界名人都对他的说服艺术给予了极高的评价，基辛格称“周恩来知道如何作出姿态使你不能拒绝” 。
英国作家迪克· 威尔逊在枟周恩来传枠中称，在说服方面“周的表现做得如此出色，以至于你会带着这样的印象离去：他对谈判过程中的每一次进展的情绪反应都是真诚的，他是一个令人信服的正
直的人… … ”平等温和的态度表明对别人的尊重，保持理智则可以避免双方在某些分歧方面的进一步恶化，这样，谈判者就有了说服对方的基础。
说服的礼仪要求为：
奠定良好的人际关系基础
要说服对方改变初衷，应当首先改善与对方的人际关系。当一个人考虑是否接受说服之前，他会先衡量说服者与他的熟悉程度和亲善程度，实际上是考虑信任度，对方如果在情绪上对立，则不可能接受说服。
把握说服的时机
在对方情绪激动或不稳定时，在对方敬重的人在场时，在对方的思维方式极端定势时，暂时不要进行说服。这时首先应设法安定对方的情绪，避免让对方丢面子，用事实适当地给他以教训，然后才可进行说服。在同事、朋友、夫妻、家庭成员之间、对手之间进行的劝说莫不如此。
言词诚挚
在谈判中进行说服应努力寻求并强调与对方立场一致的地方，对于立场上的某些分歧，可以提出一个美好的设想，以提高对方接受劝说的可能性。要诚挚地向对方说明，如果接受了意见将会有什么利弊得失，既要讲明接受意见后对方将得到什么样的益处，我方将得到什么样的益处，也要讲明接受意见后对方的损失是什么，我方的损失有哪些，这样做，使人感觉到所提的意见客观、合乎情理，易于接受。