手势是指人类用语言中枢建立起来的一套用手掌和手指位置、形状的特定语言系统。手势是人体语言中最丰富、最有表现力的体态语言。在日常生活中，人们借助于各种手势来表达个人思想和感情。职业人员适当地运用手势语，既可增加表达的形象性，又能增强感情的表达。下面我们来看一下一般的手势以及一些注意事项。
一、几种常见手势
1.请进
迎接客人时，站立一旁，手臂向外侧横向摆动，指尖指向被引导或指示的方向。微笑友
好地目视来宾，直到客人走过，再放下手臂。
2.引导
为客人引路时，应走在客人的左前方1—2步前，小臂指引，手跟小臂呈一条直线上，
五指并拢，掌心斜向上方45°，指示前方，眼睛应兼顾方向和来宾，直到来宾表示清楚了，再把手臂放下。
3.请坐
接待客人入座时，用一只手摆动到腰位线上，使手和手臂向下形成一斜线，表示请入座。
4.递接物品
递接物品时，应该用双手或右手，手掌向上，五指并拢，用力均匀，要做到轻而稳。注意：如果递送带刀、带刃或其他易于伤人的物品时，应做到刀尖向内。
5.鼓掌
鼓掌是用以表示欢迎、祝贺、支持的一种手势，多用于会议、演出、比赛或迎接嘉宾。其做法是：右手掌心向下，以右手四指有节奏地拍击掌心向上的左手手掌部位。必要时，应起身站立。
6.夸奖
这种手势主要用以表扬他人。其做法是：伸出右手，翘起拇指，指尖向上，指腹面向被称道者。此种手势在不同的国家可能含义不同，因此在涉外交往中要慎用。
7.道别
目视对方，手臂伸直，呈一条直线，手放在体侧，向前向上抬至与肩同高或略高于肩，小臂晃动。手臂不可弯曲和摆动，掌心朝向对方，指关朝向上方，五指并拢。
二、手势注意事项
1.注意区域性差异
不同国家、不同地区、不同民族，由于文化习俗的不同，手势的含意也有很多差别，甚至同一手势表达的涵义也不相同。所以，只有了解手势表达的含义，才不至于无事生非。
2. 手势不宜过多，动作幅度不宜过大。
在运用手势时，切忌“指手画脚”和“手舞足蹈”，这样会给人烦躁不安、心神不定的感觉，甚至让人产生轻佻的感觉。在与人交谈时，如果反复摆弄自己的手指，比如活动关节，甚至发出“嘎、嘎”的声响，或者是手指动来动去，会给人以不舒服的感觉。
3. 注意手势速度和高度
手势过快，会给人带来紧张感，手势过高，超过了头顶，有失端庄大方的仪态，手势最高不能超过耳朵。
4. 手势一定要自然、协调
手势使用不当，会给人僵硬、做作的感觉，一定要做到自然、协调、美观。在工作之中，若是将一只手或双手插放在自己的口袋之中，不论其姿势是否优雅，通常都是不允许的。正确的做法是双臂自然下垂，双手掌心向内轻贴大腿两侧。
5. 用手示意别用指头指
在工作中，人们常会忽略手势礼仪，常常因一个小动作而失礼，暴露出自己礼仪修养的不足。其中最常用的举手示意手势却常被不规范使用，显得对人有失敬意。正确的示意手势应该是除拇指外四指合拢，伸出手掌用指尖所指的方向示意，而不能直接伸出食指、用一个指头进行指示，尤其是在相互介绍的场合，最忌讳用一个指头指着人向第三方介绍。假如用手指直接指向对方就更加不礼貌了，甚至会引起对方的反感。此外，一些人习惯性地用手中正在使用的笔指点对方或做示意，也不符合礼仪规范。
6.手势指人要注意，不要掌心向下
指示他人，应该掌心水平向上，五指并拢，伸直。要记住，掌心向下指示的只能是宠物。
小贴士：“v”手势是谁发明的
将食指和中指竖起分开，形成“v”字，已经成为现在流行的表示“胜利”姿势。但是，许多人并不知道这个手势是邱吉尔一怒之下发明的。
二战期间，一次邱吉尔在地下掩蔽部内举行记者招待会，突然上面警报声大作，邱吉尔闻声举起右手，将食指和中指同时按住作战地图上的两个德国城市,大声地对与会记者们说：“请相信，我们会反击的!” 这时，在场的一名记者发问：“首相先生，有把握吗?”邱吉尔转过身，目光锐利地望着记者们，立即将按在地图上的两指指向天花板，情绪激动地大声回答说：“一定胜利!”
邱吉尔这一镇定威严的神态举止，被记者们拍了下来，登在了第二天出版的报纸上。
从此，这一著名的手势便在英国城乡广泛流行开来，并很快在全世界得到了普及。