提起xx镇文化村千亩拐枣园建设者但xx，周围群众夸她是个赛过男子汉的铁娘子。她1961年出生，中专文化，中等身材，因长年在山上干活，脸部冻伤的留痕依然可见，由于风霜日晒，漂亮的脸蛋变成酱红色的斑驳，一双手也很粗糙，但卷发下一双炯炯有神的眼睛却放谢出智慧的光芒，正在实施的绿色产业昭示着憧憬和希望。
悬壶济世，缔结拐枣情缘
但xx住汉滨区江北办广景花园，老家在xx县xx镇早阳村三组，她1982年毕业于xx县中医卫校，同年分配到原xx区xx乡卫生院工作，从事中医坐诊32年，精读《本草纲目》，医术高明，是xx著名中医世家金氏家族的第八代传人，xx年从xxxx中学医务室提前退休。在她从医的实践中，注重拐枣药用价值的应用，用医技晋济众生，对20多位得了乙肝吃不起药的患者，在她的指导下，通过服用拐枣配制的膳食，患者很快从大三阳转化为小三阳，奇迹般地产生抗体，逐渐恢复健康，并用拐枣酒泡药医治数百名风湿麻木和跌打损伤患者，从此，她对拐枣结下了深厚的情缘。
锲而不舍，攻克育苗难题
拐枣，学名枳棋，因为长得拐弯抹角而得名，又因形态像万字符，所以又叫“万寿果”、“鸡瓜梨”，具有很高的营养价值和 药用价值。拐枣在陕南适应性很强，但由于多年来不受人重视，资源锐减，商品奇缺。为了发展拐枣，绿化秦巴山川，给人类提供更多的绿色保健食品，但xx从1998年开始实验研究拐枣的育苗，掏高价买回拐枣籽，播种育苗，连续5年出苗率很低,但xx并没有因失败而退缩。而是认真总结经验教训，她分析判断未发芽的种子一是受厂方烘烤拐枣时的温度影响；二是籽种果皮油质厚，不易吸水的结果。于是，她就走村串户将农户采收回来的拐枣，亲手把籽一粒一粒地摘下来，背回家倒在晒席上凉干，xx年春季，她用碱水搓洗除去油质，然后一层湿沙一层种子，放在温室里摧芽，待胚根凸起，他小心翼翼地播在苗床上，出苗率达95%以上，xx年春季，她将20多万株拐枣幼苗移植到大田里，培育矮化壮苗，为规模种植拐枣奠定了基础。
规模种植，实现绿色梦想
拐枣苗育成功了，但xx浑身有使不完的劲，她到处考察适宜规模栽植拐枣的地块，在xx镇农业综合站站长梁向斌和文化村两委会的大力支持下，xx年，在文化村六组流转山地750多亩，在汉中流转土地300亩，筹资百万元，规模建设拐枣示范园，从去10月开始，她租用钩机一台，早上7点多钟把工人带上山，中午把饭送上山，晚上七八点才回家，与工人同吃同劳动，修建生产道路1.5公里，挖标准树坑41000多个，在山下挖水井5口，在山顶建蓄水池30立方米。今年惊蛰刚过，她就组织车辆从老家xx调运拐枣苗，进行大坑大苗栽植，正直春旱，她购买发电机和水泵抽水浇树。3月30日，笔者随车到园区现场慕名采访了这位铁娘子，问她下一步有何打算？她口若悬河，滔滔不绝：一是从湖北引进优质拐枣种，当年建成百万株种苗基地；二是幼林抚育期间，林下种植人参1000亩；三是建设正规化标准烤房，酿造人参拐枣酒，填补国内富硒食品空白，目前厂房和发酵池正在筹建。