集贸市场是指农副产品、日用消费品等现货商品交易的固定场所。集贸市场在方便居民生活、促进农业生产和拉动经济发展等方面起着较大的作用。因而,规划、建设和提升集贸市场,就显得十分重要。
一、市区集贸市场现状和存在的问题
市区二环线内经工商部门登记的有形集贸(菜)市场有26个,年成交额36.29亿元。这些市场有这样几个特点:
(1)投资主体多元。有政府投资、集体投资和企业个人投资等。其中政府投资的有、新农贸市场和农产品批发市场等4个;集体投资的有3个;企业个人投资的有19个;
(2)市场布局不合理,影响人流、物流、车流,一定程度上影响城市交通。如农产品批发市场,整个市场只有环城北路一条通路进出,而其他三周无道路,市场的人流、车流常常造成道路拥堵;
(3)市场硬件总体差,配套不全,格局不尽合理,除新建的农贸市场外,没有一个市场的硬件配套齐全完善;
(4)市场管理不规范,缺少标准化、专业化,占道经营现象突出,场外有场,带有一定的普遍性。仅在二环路范围内就有近20个马路市场,影响市容市貌和文明卫生城市创建。
二、市区建设和提升集贸市场的优势
(1)具有区位优势、交通枢纽优势及较强的辐射能力。多元交通已成网络,优势独具;又是农产品十分丰富的农业型城市,大力发展集贸市场、做大做强“农”字型市场条件得天独厚;
(2)具有市场大市办市场经验。改革开放后,市成了全国的市场大市,辖区内有义乌小商品市场、永康五金城等,积累了办市场的丰富经验,培养了一支懂经营会管理的专业团队;
(3)是农产品原产地、集散地,更是大规模发展农产品的洼地。境内产的各种蔬菜、水果、水产、花卉每年销往省外,数量高达500多万吨。同时,还是供港猪的生产基地;
(4)发展农产品,搭建农产品平台迎来了一个新契机。民以食为天,对老百姓来说农副产品的价格是最敏感最直接的。稳定农副产品的物价,理所当然是集贸市场建设和管理者所应承担的一项工作。中央提出“省长管米袋子、市长管菜篮子”,说明从中央到地方都十分重视民生,重视农产品的发展和价格稳定,从而为市区的集贸市场建设和提升带来了一个新的发展机遇。
三、市区集贸市场建设和提升的设想
水好、空气好、出行方便、物价较低,是一座非常适合人居住的城市。市区集贸市场建设和提升,目的是为了推动经济发展和完善宜居城市的结构。具体从三个层面来思考:
(一)建设浙中农副产品物流配发中心。将农副产品、水果、粮油等“农”字产品及物流整合发展成一个占地1500亩至XX亩的综合性农副产品物流配送交易中心。这个中心的定位是:立足浙中,辐射全国。内涵包括:①信息管理中心,是农副产品冷藏物流中心的“总部”基地,为中心提供技术支持和服务,设有中心管理机构、电子商务信息平台、产品展示、货物报关、产品检测等功能;②蔬菜交易区、水产交易区等农副产品交易区;③时鲜水果、进口水果交易区,将现存的水果批发市场予以扩容,可上规模,上档次;④加工储藏区,对蔬菜、水果、水产品、海鲜、肉等进行分类、洗净、检验、保鲜、分级、包装处理后保鲜冷藏,满足四季销售和远程配送需要;⑤粮油批发交易区,将现有的粮油批发市场注入扩容,提高交易规模;⑥物流配送区,完善农产品包装、分装、转运等配套建设,设置露天装卸场、停车场及物流配套设施等,发展第三方物流企业,对农产品进行统一配送,对供应链进行统筹抽调,降低流通成本和农产品损耗;⑦配套服务区,提供金融、电信、超市、餐饮、住宿、交通等配套服务。
(二)建设区域性集贸市场,改造提升老市场。一条把城分为、两部分。是老城,农副产品市场的网点布局较为合理;是新城,集贸市场的布局不尽完善。新农贸市场在投入使用,有效地改善了市场结构。在此基础上,在、、区和新区各扩建、新建一个档次高、设施完善的批零兼营,具有一定规模的区域性批零集贸市场,为区域内居民及机关企事业单位菜篮子提供服务。
(三)把市场建设与城市发展结合起来,构建政府主导下的菜篮子便民服务体系。连锁化品牌经营是集贸市场转变传统经营模式的重要趋势。学习借鉴北京新发地农副产品批发市场设立连锁菜场平抑菜价、方便群众的做法,在也可由市场开发服务中心对市区集贸市场进行整合,在各新建小区内设立便民小菜店。实行集团采购、专业配送,统一销售,同城同价,一店式销售,让市民吃上放心菜、便宜菜。同时,也有利于政府相关部门对菜篮子价格和质量的调控。要实现集贸市场集群化经营,鼓励集贸市场开辟“农加超”等形式,实行净菜上市,拓展销售渠道,对分散的集贸市场实行统一管理,提高集贸市场的综合竞争力。
四、全面提升集贸市场管理水平
在市场主体多元化的背景下,政府要成为带有公益性质集贸市场的建设主体。集贸市场作为城乡居民的“菜篮子”工程。新建集贸市场政府可以直接全资投入,老市场可以采取回购并提供建设改造资金等方式进行控股、参股,在这特殊的行业逐渐推行“国进民推”,从而达到掌控集贸市场资源,使国有资本调控下体现其公益属性,还利于民。达到“布局合理、设施完善、秩序优良、管理规范、安全放心”的目标。
针对集贸市场的监管,大胆探索市场主办权和市场经营管理权分离,推行标准化、专业化管理模式,改变农贸市场管理人员素质低下、管理能力差及管理不到位的现状。大力开展星级标准化市场建设,通过先发展一批龙头示范市场,强化国企市场“排头兵”的作用,继而带动同类集贸市场规范经营、健康发展,力争在三年的时间内,全力打造市区“三层次多网点”的现代化集贸市场便民服务体系。