客房部实习周记

2024-11-23下载文档一键复制全文

终于,我发现有规律的下班也不是一件很好的事,下了班我经常的无事可干。一般作法是呆在宿舍里,守着。想了想,我觉得没有啥业余爱好的人活的无聊。后悔在学校时没培养出个啥爱好了!生活还是需要自己找乐子,自娱自乐嘛。

历尽艰辛找到个消遣的法子。附近的家乐福超市里有书卖,并且是有地方可以坐着看的。我琢磨着我就只看不买吧,当然这样看起来会比较"无耻"。上班这件事乏善可陈,只好在上班之外补回来了!于上班似乎是麻木了。于是,我决定调到楼层去了,传说是比较恐怖的地方,早上9点上班然后无偿加班到晚上八九点是习以为常的。相对于上一次申请调部门,这次应该是很顺利。因为上一次经理有过承诺。但是我的主管不太乐意,她希望我再帮她一个月,然而我的决心是不会变的。直接找经理面谈未果后(他星期天休息),我写了个申请书交了上去。自以为理由很充分,申请能通过是应该的。临下班的时候接到主管口头通知,叫我下个月到楼层上班!

第十周

原来楼层真的是酒店最辛苦的地方!且说第一天,一般对新员工来说,他的第一个工作日会是轻松点的。但这不是一般的地方。这天我学会铺床后,一整天都在铺床。大概20多个吧,忙到晚上9点。每每学到新东本我都是很兴奋的,所以这一周过的还是很快的。感觉虽累,但很充实。

传说是楼层的人不好相处,我还是见识了些。我想这么些人我还是应付得过来的,因为我以为她们的恶劣程度在我的意料之内!

第十一周

我已在楼层工作了两个月的同学们这回真的想走了,有十来个人的样子,这正合我意。但是学校方面说过要是我们中途退出的话,会在毕业证上在为难我们。共同的的原因中:实在太累了。这时问题的关键在学校方面的态度,酒店方面是没有异议的,至少在表面上是。

然而收了管理费的学校方面居然集体装哑巴,找电话,不接;发短信 ,除了回过一条“要坚持……”之外,没见再回过。qq留言,才不理你呢!

这让我们实在很恼火!

第十二周

这最后只有两个同学走了而已。不得不承认,毕业证是我们的软肋。留下来的人,像我,都在盼着离开呢,但又心存顾忌。于我得到一个重要教训,不要被信任的斧头砍到脚。

哎,谁叫我们不小上了贼船呢??

第十三周

上了贼的结果只能是一直后悔下去!我发现主管给我加房速度非常之快一个月没到,就20天就让我做12间房了(标准就是12间),而之前我的同学是一个月左右才做到的12间。抗议无效,忍气吞声!

这个月很忙,又缺人,所以我的假被停了两天。本来假就少的,这么一停那就是让我非常的累了。终于能休息了,跟俩同学去虎门看了下沙角炮台。感觉八块钱的门票还挺值!来东莞这么久,第一次出去玩,难得。但因此决定接下来每个月都出去玩一次,称之为“每月一游” 第十四周

快了,就三个月实习就结束了。但是越发难熬。办公室的文员对我们服务员特别凶,不知道是因为历史原因。

当然像我这样把这份工作看作鸡肋的人看来,无所谓!但毕竟也是涵养还不够。所以每每对方大声说话的时候,我一般会针锋相对。这么做的结果这让我一整天的心情都不好。盛怒之后,心情很难平复。两败俱伤!

第十五周

我感觉主管对我的态度也愈发恶劣了。真的不想这么以为的,但是我在清理一间房的时候,频频被叫回上一间房或上上一间房返工。其实等我全部做完房后再返工也行得通的,当初将我“拔苗助长”也是此人,每每非常的恼火。“就因为我是实习生?”,至此我的语气也好不到哪去。脾气越来越差了,想过改。

第十六周

我的休假又被停了,没的商量。这个部门永远缺人,只有培训生和一些老老员工(有升职潜力的)才会留下。好在,我还是看到招了几个新人,陆陆续续进来了,百年一遇、千载难逢呀!

决定不能再这么干下去了,我决定写申请书。我要申请上夜班!掂量好久,搜肠刮肚,写了一认为还算得上理由充分的申请书递上去。上中班夜班不用做那么多房,且我的一些同学下个月底就走了,我申请成功的机率还是很大的。忐忑不安的期待中。

这个月底出游的目的地是长安镇。天哪,一镇上居然有沃尔玛超市、五星级酒店,其经济能力怕是我们县城比不上的。我们没坐公交车,就瞎逛。走着走着,后面居然走到人家乡下去了。这是我6个月艰苦打工生活里的最大乐趣之一。

也确定了,下个月是我上夜班,夜班是就一个人上的。我喜欢新鲜事物。上了夜班,体力消耗没那么大,也就没那么累了。其实累倒也所谓,就是要看值不值。现在是下了夜班回去就睡觉,睡醒了就起来去上班。这中间连晚饭也不用考虑了。实在太懒,也很怕对胃不好!

这个时候我才发现。我呆的宿舍其实是24小时都有人在睡觉的。做啥都应该轻手轻脚呀!

第十八周

之前确认过,我们是可以和上一批来的同学一起走的,我想大概是学校方面良心发现的缘故,让我们有机会回家过年!但是我们第二批的倒不想走了,因为都不想回去考试。并且就回去在学校呆那么几天就放假了,麻烦得很,不值!

那留下来就好好干吧!

上夜班时退房是要特别小心的,因一是怕客房的光线不足,二是怕脑子太晕了看走眼。要知道,丢了啥就得赔啥的呀,这儿的东西还老贵。好在至今为止还没查漏过什么东西。另外一个原因是多是老外在夜班是退房的多,但最近老外多赶回家准备过圣诞了。

第十九周

没有了老外的我酒店,上班时事儿就少多了。但主管还是会吩咐些事做的。尤其是中班主管,我觉得这小子也太那个了吧。又不是我当班主管,老吩咐我干这干那。我痛恨越俎代疱者。可想到下个月可能我要当他手下,忍了。

比较出格的一件事 ,一同事卷了客人的不知道是什么东西跑了,实习报告网什么都有任你选一时间人心惶惶。林子大了,什么鸟都有!严格自律乎??第二十周

我上一批来的同学们回学校去了,我就没有特想和他们一起回的感觉。也没什么了,就是怕宿舍里住进些不和谐的人。好在搬进来的还是我们学校的。不过人家是试用期的员工了。

人力资源部的动作可快的。我有过一句话:酒店的员工不像库存,而是一条流动的河,跟黄河差不多嘛!

第二十一周

明明看到排班表上写的,我这个月上的是中班。但是这周的前四天居然让我上白班。我现在非常的讨厌做房,从心理上从体力上。所以有天我跟主管理论了起来,被经理听到。把我训了一顿,理由是跟主管说话太理直气壮了,并以写花我的实习签定相威胁。我当时道歉了,但对他的观点还是不敢苟同,不理直气壮我理论啥?

最后,跟主管商定的结果是当我那天休息(那天本来要我上9点钟的班的,我没去,直到12 点)

现在想想,无所谓了,光脚的不怕穿鞋的。而以后也要学得聪明点了。

第二十二周

这是我在酒店最累的一个星期。我的工作时间是从每天中午的12点到晚上的零点,下了班回来睡觉,起床了,上班去。已经9天了,疲累之极。抗议无效!

在这节骨眼上,桂林的某学校给我酒店发过来大批的廉价劳动力,我们部门就来了17个。

还好,他们刚到,看每个人都挺乐观的!

第二十三周

差一点点就可以离开了,而也快到春节了。初一初二我休假,闲得很,不想去饭堂。所以饿得慌,许多小店的老板回家过年去了的缘故!

第二十四周

手续诸如实习证明啊什么的,早就开始办了,很顺利!

到了2月2号了,也就是前天早上,我们早早把铺盖给退了……一直到下午的5点半,我们拿到属于我们的工资,坐上回家的车!临走前还得感受下这里的官僚主义。

结束了这份每个月必交100管理费,免管理,的鸡肋工作。六个月的实习真正结束了,没考虑过留下,不值!

而这六个月值与不值,由时间来做裁判了!至于说学到了什么 ,谁知道呢?

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