1 概况
湖南省茶叶研究所始建于1928年，原址在长沙县高桥镇，1995年底搬到长沙市远大二路702号，我所主要分科研、开发、行政三个部分，现有在职专业技术人员60余人，其中研究员5人,副研究员17人，博士2人，硕士12人，享受国务院特殊津贴专家1人。全所拥有土地近1000亩，其中有500余亩高标准良种茶园，有300余亩良种苗圃。湖南省茶叶检测中心挂靠我所，中心拥有成套的大型精密仪器，能完成茶叶理化分析，进行茶树育种和茶树病虫害分子生物学试验。
1959年，我所专家创制了高桥银峰名茶。1963年何香凝老人饮高桥银峰后赠寄亲绘梅花图一桢，1964年夏初郭沬若品饮高桥银峰后赞不绝口，并赋诗一首，1981年赵丹、富华合绘彩画一幅，并题“一壶湘波绿，滿纸银峰香”。1980年周谷城也为我所书赠陆游诗一首。袁隆平院士也为我所题词：“天牌名茶 香味更佳”和“天牌茶 科技茶 放心茶”。
2 科学研究
2.1 茶树育种我所已育成茶树品种16个，其中国家级良种5个，省级良种11个。槠叶齐为60年代选育，全国种植面积50万亩以上，红绿茶兼制，茶叶香味好；白毫早是80年代选育，1999年科技部重点推广科技成果之一，全国种植面积30万亩以上；碧香早是90年代选育，古丈茶王赛上，获奖的11个茶中有8个用碧香早的鲜叶原料制作，全国种植面积20万亩以上。槠叶齐、白毫早、碧香早三个品种分别在河南、湖北、山东、江西、广西、安徽、湖南等省种植。
我所茶树良种繁育规模较大，年出圃茶苗XX万株以上，XX年年已扦插良种茶苗5000万穗，预计可出圃茶苗3500万株以上。
拥有茶树种质资源圃，保存资源1300多份，这些珍稀资源为良种选育提供了基因上的保证。
在育种方法上，杂交育种、辐射育种在国内处于前列，激光育种、组织培养、基因工程、分子标记等方面正在进行研究。
表1 茶树育种研究主要成果序号成 果 名 称获奖时间获奖类别及等级1“江华苦茶”的研究与利用
1978湖南省科技大会奖
2湖南省茶树品种资源调查研究
1986省科技进步四等奖
3茶树新品种白毫早
1994省科技进步三等奖
4茶树新品种尖波黄13号
1996省科技进步三等奖
5茶树新品种茗丰
1998省科技进步三等奖
6茶树新品种选育与推广
XX省科技进步二等奖
7早生优质绿茶新品种碧香早
XX省科技进步二等奖
2.2 栽培管理
我所在茶叶机械采摘和茶树规范化栽培技术研究方面曾作了大量的研究工作，也取得了大量成果。
在茶叶无公害生产方面，通过长期定位试验，积累了大量茶园病虫害生态控制的研究资料与实践经验，为茶叶无公害生产与有机茶发展提供了有力的保证。培养的典型有：兰岭有机茶、悠县慈峰有机茶、沅陵武强溪有机茶、石门泰仙有机茶、古丈有机茶等。
表2 栽培管理研究主要成果序号成 果 名 称获奖时间获奖类别及等级1氮、磷、钾化肥对茶叶增产效益研究
1985湖南省科技大会奖
2茶园复合肥料肥效研究
1980湖南省人民政府奖
3茶树含水量与茶园灌溉研究
1986省科技进步四等奖
4茶红锈藻病发生规律与防治研究
1986省科技进步三等奖
5机采茶树栽培技术
1989湖南十大科技成果奖
6机采茶树栽培技术研究
1990外经贸部科技进步二等奖
7机采茶树生育性状及机采茶园经济效益研究
1983湖南省人民政府奖
8红碎茶含铜超标污染源及控制技术研究
1991外经贸部科技进步二等奖
9ty杀虫剂
1992外经贸部科技进步二等奖
10ty杀虫剂
1992国家发明专利
11假眼小绿叶蝉生态控制研究
1994省科技进步三等奖
12机械化采茶技术研究与推广
1994农业部科技进步三等奖
13机械化采茶技术规范
1995省科技进步四等奖
14红壤常规茶园免耕及配套措施研究
1996省科技进步三等奖
15茶树栽培技术规范
1998省科技进步三等奖
16茶园土壤养分丰缺指标及配套施肥研究
XX省科技进步三等奖
17茶叶早采、丰产关键技术研究
XX省科技进步二等奖
2.3 茶叶加工与利用
我所在普通红茶、绿茶、名优茶加工方面进行了大量研究，并取得了一些科研成果，我所创制的“高桥银峰”被评为湖南十大名茶之一，另外在湖南最早对茶叶贮藏保鲜技术进行了研究。
表3 茶叶加工研究主要成果