根据克拉玛依市、区两级政府的工作安排，将举办“xx年端午节中华传统美食展示暨凉皮子大王展赛”活动。现就有关方案制定如下：
一、主办单位：克拉玛依市旅游局、克拉玛依区人民政府
二、承办单位：克拉玛依区旅游局、卫生局、工商局、熟食品加工基地
三、协办单位：星光灿烂庆典演艺策划中心(以下简称《星光灿烂》)
四、活动时间： xx年6月2日至21日(活动内含：美食团、网络票选、现场评比环节)
五、现场比赛地点：世纪公园停车场旁游客服务中心后方
六、活动宗旨：挖掘油城美食文化，聚合美食资源优势，打造克拉玛依美食品牌，推动克拉玛依旅游餐饮发展。
七、比赛方法：
比赛遵循“公开、公平、公正”的原则，采取企业自愿报名，通过媒体、网络、专家、美食团大众评审评比的方式。
八、比赛日程安排：
社会动员:5月21日，由《星光灿烂》负责向餐饮行业发布开展凉皮子大赛活动的信息，动员个体工商户、餐饮企业积极报名参展参赛。
美食团部分：6月2日开始，《星光灿烂》通过克拉玛依各qq群、克拉玛依网强市论坛及克拉玛依各界市民招募美食团成员，联络克拉玛依区积极报名参加凉皮子大赛的商户，并由投票选出前15家左右的商户，至六月中旬前进行5到6期美食团活动。每期限定20人以内在约定地点集合，抽签决定前往克拉玛依区内两家凉皮子店进行美食品尝。每次品尝完一家之后做集体投票，一人在一个商家可以投一次票。商家满分20分。本部分得分占总成绩的20%。(美食团参与者报名要携带身份证件，并在每次评选结束后统计名单并公布)，美食团活动每次参与都会抽出幸运参与者分别获得城投文化传媒电影票及其他物质奖励!美食团报名方式：
网络评比：6月8日开始为期10天的网络投票评选，将确定参赛的企业在网络中发动广大市民积极参与评选。对评选结果进行汇总统计并排出名次。《星光灿烂》将全部票数进行汇总。比如，获得6%选票，则在总决赛中获得6分加分。超过30%按照30分计算。网络投票如发现有作弊现象，则取消网络投票分数。本部分得分占总成绩的30%。(网络评比过程中，每天会抽取幸运投票奖励，详细情况请及时关注网络投票帖!)
现场评比：
如无极端天气出现，则在6月22日，成立混合评审组，专业评审代表及大众评审代表宣誓之后对参赛商家进行实地评选(活动地点：世纪公园停车场旁游客服务中心后方)，专业评审组具体成员组成为：具有专业评委资质5人，主持人现场随机邀请的市民5人共同组成评判团，品尝迷你凉皮子并进行打分。此成绩将占总成绩的50%。
特价凉皮：
6月22日参加比赛的凉皮子商家必须承诺，比赛当日结束之后为配合端午节美食展示活动，比赛结束后继续展示，并向游客提供不少于100份1元特价凉皮子供游客品尝。
九、奖项设置：
比赛设置：克拉玛依区凉皮子大王奖5名，克拉玛依区xx凉皮子大王比赛入围奖10名。
另外，现场评比期间，主持人将对参与美食团的热心参与者进行现场抽奖。设置一等奖一名(1500元至xx元左右奖品)、二等奖3名(300元左右的奖品)、三等奖5名(100元左右的奖品)。倒序抽奖。商家已经全部落实
十、颁奖议程：
1、专家评判团代表讲话;
2、主持人宣布比赛各阶段的结果;
3、专家评委对获奖商家进行点评，同时宣布活动最终结果;
4.现场颁奖，并抽出群众参与大奖。