因为在家里经常帮妈妈做家务,而且也有女生爱收拾的天性,经常被好友笑称我像个妈一样,什么都想得很周到。所以在团队初期分工的时候我义无反顾的选择了后勤工作。
事实证明我的选择没有错,我的优点被大大发挥出来了——节俭,队友也称之为抠门儿。
后勤管的就是衣食住行,其中“衣”在我们来的时候各自都已经准备好了。“住”的方面校长也已经给我们找到了,就住在学校老师的宿舍里,条件比想象中的要好很多。“行”涉及到交通安全方面,主要由队长以及几个男生负责。所以我这个搞后勤的说白了主要负责的就是“食”。
可不要小瞧这个“食”,民以食为天,虽然我们这次出来支教,但是这个“食”却关系到我们整个团队。我们有时候可以一整天没有课、没有主题活动、没有支农、没有调研、没有家访、没有开会,但是我们必须要每天面对三顿饭。所以,可以看出我的任务有多大了吧。
我们所在的千户乡坐落在连绵的山上,所谓乡(镇),其实他也是非常小的,镇上只有几家买菜和买生活用品的小店,还有几个小饭馆儿。每隔一天镇上会有一次集市,到时候马路两边会有一些农民售卖自己家中的蔬菜水果。这儿没有卖肉的,没有卖馒头的,没有可以洗澡的地方……这里的菜大部分是从山下边运上来的,所以说很贵。之前没有接触过柴米油盐酱醋茶、边吃食堂边抱怨的我们这次真真切切感受到过日子的不容易。
来的时候大家都做好了吃苦的准备,但是吃苦还是很不容易的。
蔬菜方面我们以土豆为主,每天平均两次土豆,一个月中我们吃了大概200斤,队友们都笑称自己都快变成土豆了。炒土豆丝、土豆片、土豆块,炖土豆汤(丝、片、块),蒸土豆,煮土豆,我们几乎把土豆的吃法都吃了个遍。刚开的时候我们不知道行情,在山上的菜店里买了一袋土豆(在蔬菜里面最便宜),讲了好久终于砍到8毛一斤(要不就是9毛,反正没有超过一块钱。洋葱也比较便宜,一块钱一斤,但是因为好多人不太喜欢吃买了一次之后就没有再买)。我们买了不到七十斤,只吃了一个多星期。后来记得我们去县城洗澡,去了一个比较大的超市,发现那边的土豆比山上便宜多了,于是我们就买了好多土豆,看的收银员都吓一跳。那天我们委实扫了不少便宜货,买了一大堆东西才花了四十多块钱。呵呵,都不好意思说我们是北京来的大学生了,简直像一群饿狼加乞丐。但是这些我们从没有在乎过,还不亦乐乎,像捡了个大便宜~~~
其他蔬菜,像西红柿、白菜、茄子大概2元多一斤,只是偶尔吃一下,一般还要加好多土豆在里面。菜花、豇豆什么的比较贵,4、5元一斤,记得我们只吃了一次。开始的时候买过两次鸡蛋,嫌贵,17块钱三十多个,算了一下其实并不贵。但是但是对于我们一下花十多块钱买鸡蛋感觉有些接受不了,这些钱我们可以买很多菜。而且买了之后一次只吃三四个,感觉就像没有一样,所以干脆就不再买了。后来韩国朋友来了之后给我们买了一些鸡蛋,就一直吃到最后。
对于菜和鸡蛋,我们是能省的就省,能买便宜的就买便宜的,但是吃米问题就有些难了。这边虽然主要吃面食,米只是用来煮粥,但是我们因为条件和能力的限制只能吃米饭,而且我们再怎么节俭也要让大家吃饱肚子,于是买米成了我们的一大支出,大家前前后后一共吃了六袋米120斤。开始的时候我们试着吃面食,蒸不了馒头我们就自己做饼和面条,但是几次下来要不是等到很晚大家也吃不饱,要不就是干脆没法吃。于是我们被迫放弃。
生活虽艰苦,但大家很努力。这样的生活到最后,每次我去厨房的时候他们就会开玩笑,假装告状地说谁谁谁又把油放多了等等,然后对我做出抠门儿的动作,呵呵。
“食”就说到这吧,下面说说卫生问题。
我们住在老师们的宿舍区,平时几乎没有老师在,只有我们。我们一周至少要做一次大扫除,包括自己屋里和院子里。平时没事儿的时候也会扫一扫。厨房的值日我们原来是做饭与洗碗分开,后来发现东北师大的支教团队是谁做饭谁洗碗,这样做饭的人就不会吧厨房弄得很脏。在后来的两周里,我们也借鉴了他们的方法,确实好用了很多。
洗澡对我们来说是一种奢侈,这边没有洗澡的地方,我们要想洗澡就得坐车到山下的县城。一周一次的洗澡是我们很幸福快乐的事儿。每周六上午办完主题活动之后吃完午饭,我们就会去洗澡,并赶在晚饭前回来。呵呵,每次都有人忍不住建议在县城吃饭,但是一次都没有吃成,原因不难猜。
这边的厕所是茅坑,来之前我们就听说这边厕所条件很差,舍友给我开玩笑说要做好随地解决的心理准备,哈哈。于是大家做好最坏的打算,不过来之后发现比想象中的好一些,所以就很开心。这让我明白一个道理:其实幸福很简单,只要期望的低一点儿就可以了。厕所用了一段时间之后是需要打扫的,我和副队想打扫一下,分好工一人一个茅坑,可是她一上来就恶心想吐。后来只能我一个人上,先把眼镜一摘,用棍子捅了捅,然后在扫一下地面就可以了。
后勤方面大概主要的就是这些吧。