在厄瓜多尔共和国28.3561万平方公里的国土上，还有着许多奇特之处，它现有人口1085.1万，其中有400万印第安人，是世界上印第安人最多的国家之一。 厄瓜多尔的官方语方为西班牙语，印第安人通用克丘语。厄瓜多尔的国花是白兰花。
服饰礼仪
不论男女都喜欢文身，妇女穿一种名为图南的衣裙，五颜六色，科方部族的男子穿无袖长衫，妇女穿裙子或带袖的罩衫。他们喜欢佩戴羽毛和花草做成的耳环。
仪态礼仪
当地人在交谈时喜欢距离很近，说话时将嘴凑到对方耳边。但他们在大街上行走时，男人之间或妇女之间都不能手拉手。
相见礼仪
厄瓜多尔人与客人相见时，以握手为礼。亲朋好友相见，妇女之间亲脸，男子之间则拥抱，当地人对头衔很重视。
餐饮礼仪
厄瓜多尔的中部高原地区与西部沿海地区的饮食习惯有明显差别。高原地区以土豆为主食，人们最喜欢吃的是浓汁乳酪土豆汤，有时还配上鳄梨片，另外还喜欢煎土豆。
喜丧礼仪
厄瓜多尔的印第安人仍保留有一些传统的婚俗，青年男女求爱时，小伙子向姑娘投掷小石块，打对方部位越高，表示越爱，他们的婚礼多在傍晚举行。厄瓜多尔每年11月的头两天要过亡人节，此节类似中国的清明节。
商务礼仪
到厄瓜多尔从事商务活动的最佳月份是每年1－6月，10－12月。到大公司必须事先预约，准时到达，但当地的商界人士有时会迟到。见面时可递上印有英文或西班牙文的名片。他们有送礼的习惯，尤其喜欢具有中国传统特色的工艺品。
旅游礼仪
在旅游期间，如应邀到当地人家中作客，可多夸奖主人屋内的新陈设。告别时，每个客人都应向男女主人表示诚挚的谢意。 在当地坐出租车不必付小费。
主要禁忌
厄瓜多尔人中信奉天主教的占96.4%，信基督教新教的占1.9%。他们忌讳13和星期五。