销售店长的工作总结范文销售店长的工作总结范文怎么写(精选3篇)
销售店长的工作总结范文销售店长的工作总结范文怎么写 篇1
伴着元旦的喜庆和春节的到来,20xx年的钟声即将敲响。首先,我预祝各位领导身体健康,工作顺利。回顾20xx年,在公司各位领导的悉心指导及我店各位员工的支持下,我由一名基层员工晋升为xx店长。在这里,我借此机会感谢公司各位领导对我的信任。现在我将一年的工作总结如下。
一、经营状况
从20xx年x月x号开业以来,总体来说很不理想,辛苦了一年,但是没给公司盈利,并且还亏损好多钱,这让我们很内疚。
二、经营方面
我们一共有5个档口,主打韩餐组窗口,凉菜组和小吃组让我们很头疼,多次让领导提出问题,有时我觉得无脸面对领导。每月营业额上下不稳定,但成本还算合理,效果不太理想。韩餐组和凉菜组,成本占55%以上,酒水和其它三个组成本占45%。在五,六,七,八月时,由于xx协会和电视公布假肉卷时,对影响很大,肉卷成本上增300%,那时买的多赔得多,我和几位经理的协商下,我们去了附近几家学习观摩,在9月下旬对肉卷,人员,菜品做了调整。
1、肉卷从以前xx元/斤——到现在x元/斤,肉卷成本下降%、
2、人员以前,前后位员工——现在位,人员工资下降了%,调整后,充分调动了员工的主观能动性,提高了其积极性和创造性,增加了员工的竞争意识,起到了良好的效果。
3、菜品调整的不太明显,(小吃组我加了,烩三鲜,八宝甜饭,蒸碗鸡等,凉菜加了酥肉,剁椒鱼,红烧丸子等)但效果不太理想。
为了让更多的人群知道,有一家韩式烧烤,我们每周游街发宣传彩页,效果还算可以,x经理走进校园也拉来了很多学生,现在的%的消费群体是学生。
三、质量,卫生,服务方面
作为xx店长,我严格把关,对每个档口的出品按照标准严格执行。期间,我认真听取了各方面的意见和建议,总结每月出现的问题,并及时改进,确保就餐顾客的饭菜质量。
卫生安全方面,严格执行公司的'各项规章制度,认真抓好食品卫生安全工作,杜绝了生熟不分的情况。确保水、电、气安全使用,同时,每天收档后自查和主管轮流检查安全卫生,预防各类事故的发生,做到安全忧患意识警钟长鸣。
服务方面我们现在做的是最差的,刚开业时人员充足,有前厅去学习人员,服务还算好,后来服务人员流动比较大,招不上专业的人员,导致服务下滑,最近我和餐厅的前厅主管联系了,让她抽时间过来培训培训。
由于我初次接住自助餐,在成本以及一些细节方面做的还不够好,有待进一步的改进,在以后的工作中,我积极的向各店厨师长学习,争取做到让公司效益最大化,共同双赢。在以后的工作中,希望各位领导多提宝贵意见和建议,大家共同进步、共同发展!
展望20xx年,在各位领导的指导和广大员工的支持下,我将以身作则,高度严格要求自己,带领员工为我提供精美的菜品和优质的服务,尽自己最大的努力,勤勤恳恳、尽职尽责做事,争取营业额再上一个新的台阶。
多关心员工生活,多沟通交流,在技术方面多做些培训工作,为公司培养有用的人才。积极的宣传公司文化,提高员工的职业素养,留住员工的心,让员工在公司感觉到家一般的温暖。
严格控制菜品成本,做到物料合理化使用,把好进、收、验货关,树立少要货、勤要货、不积压、不浪费的理念。做好每个档口的成本核算,帮助员工树立节约意识。
我在餐饮部工作了一年多了,有辛酸,有喜悦,我感觉很充实,对我以后的生涯有很大的帮助,热门在此我想对所有领导说声谢谢。
销售店长的工作总结范文销售店长的工作总结范文怎么写 篇2
张,现亵服专卖店店长,处置亵服发卖行业多年;亵服连锁,秉持主顾第一,品质至上的准绳,朴拙存心效劳每位主顾,20xx年推出亵服体验馆更是为女性冤家量身订做的亵服购物体验,正在亵服体验馆里,正在这里,你能够随意看看,随意坐坐,看上爱好的亵服能够切身体验一番,正在这里,你能够喝杯小水,听听伙计为你经心预备的亵服常识,亵服时髦潮水,乳房保健常识,正在这里,你不担负,不压力,有的只是一份轻松,一份安静,一份舒心,亵服连锁专卖,让您体验纷歧样的程序柔情。
作为一个店长,她不克不及定位为匆匆销员或者工头,她的心态便是老板,若何培育这类心态,这跟公司的文明、体系体例有很年夜干系,这是办理艺术,士为良知者逝世,作为一个有义务心的店长,关于天天的任务细节,都要把稳,张看成为一位亵服店长,处置亵服发卖多年,从最后平凡伙计,到厥后的.储藏店长,再到如今的店长,据她表明,很年夜水平上便是心态成绩,心态决议统统。
正在办理的亵服专卖店,店面营运凡是分为三个时段。停业前除开启电器及照明设置装备摆设,率领伙计清扫店面卫生,还要召开晨会,内收留次要包含公司政策及当天停业勾当的发布与转达;前日停业状况的剖析,任务施展阐发的反省;培训新员工,交换乐成售卖本领;激起任务热忱,鼓动员工士气。别的,还要点货物,专卖店要盘点备用金和查对前日停业报表,传递公司。
正在停业进程中店长要重视如下任务:反省停业员仪收留仪表,收拾整顿工服,佩戴工牌;督导收银功课,把握发卖状况;把持卖场的电器及音箱设置装备摆设(专卖店);备齐包装纸、包装袋,以便随时运用;保护卖场、库房、试衣间的情况整齐;实时改换橱窗、模特展现,商品摆设;留意踪迹可疑职员,避免货品丧失以及不测变乱的发作;实时自动帮忙主顾处理花费进程中的成绩;搜集市场信息,做好发卖剖析;收拾整顿公司公牍及告诉,做好匆匆销勾当的展开前预备以及完毕后的扫尾任务。
正在停业后要查对帐物,填写好当日停业报表,停业款查对并妥当保管,留好备用金。还要反省电器设置装备摆设能否封闭。根绝火警隐患,专卖店反省门窗能否关好,店内能否另有其余职员。货物方面,店长有权益对于公司的配货提出定见以及倡议,并有权益拒收有品质成绩的货物。
正在人事方面,店长有权益到场停业职员的雇用、任命的初选;有对于员工赐与嘉奖以及处分的权益;有权益解雇没有契合公司请求或者施展阐发卑劣的员工;有权益依据员工施展阐发提出变更、提升、升级、解雇的定见;有权益对于员工的一样平常任务施展阐发停止反省以及评定;有权益对于店内的突发事情停止判决;对于店内的货物分配有决议权。
作为店长,她总决了任务职责次要包含:
一、理解品牌的运营目标,根据品牌的特征微风格履行发卖战略。
二、恪守公司各项规则,履行下级唆使,实现公司下达义务。
三、担任办理专柜的一样平常任务,监视查核导购的任务施展阐发,实时反应员工静态,并对于导购停止培训。
四、担任清点、帐簿制造、商品交代的精确无误。
五、担任店肆内货物补齐,商品摆设。
六、帮忙主管处置与改进专柜运作的成绩。
七、帮忙主管与地点阛阓的相同与和谐。
八、按时按请求供给四周品牌正在阛阓的公关推行勾当。
九、理解四周品牌发卖状况,注销并供给天天店内客流量材料。
十、激起导购任务热忱,调理货场购物氛围。
销售店长的工作总结范文销售店长的工作总结范文怎么写 篇3
以下是作为销售店长的我在20xx上半年的工作总结。
一、努力学习,全面进步自身综合素质
在工作中我也非常重视学习作为一名业务员的业务知识(专业技术知识、心理学),坚持一边工作一边学习。用正确的世界观、人生观、价值观指导自己的工作和学习,结合自己在工作理论中学习到的如何处理和解决事物的才能,不断进步自己。首先是向指导学。
半年来,虽与我指导办事的时间不多,但我亲身感受到了指导风范,使我受益匪浅,收获甚丰。其次是向师父学,作为一名店长,师父走过了太多太多的路,崎岖蜿蜒地走过来的,他们会利用自己所积攒下来的丰富经历传授于我,让我在今后的路途中少走弯路。再次是向老员工学习,他不仅有着跟人很好的沟通才能,同时他必需要学习产品技术知识,如不虚心学习,积极请教,理论经历的缺乏必将成为制约个人工作才能开展的瓶颈,因此,单位里的每位同事都是我的老师,坚持向指导、师父和同事学习,取人之长,补己之短,努力丰富自己、充实自己、进步自己,根本适应了本职工作的需要。只有不断地虚心学习请教,自身的素质和才能才能得以不断进步。
二、扎实工作,全力培养敬业爱岗精神
在实际工作的半个月时间里,我个人无论是在思想境界、工作才能上都有了长足的进步。我不但学到了以前没有学到的东西,而且没有理由不珍视这份工作,没有理由不干好本职工作。在努力钻研本职工作的同时,加强对其它工作的理解和掌握,尽快适应本职工作的需要。“干一行,爱一行,专一行,精一行”在努力向合格靠近的同时,把珍惜自己的`岗位,珍惜每一次工作学习的时机,作为进步自己的热爱本职工作岗位的关键环节,无论负责什么工作都可以竭尽全力的完成每一项详细工作,从而在实际工作中表达热爱本职、珍惜岗位的工作心态。在今后的工作中我会尽最大努力,以饱满的热情和良好的状态,积极投入到销售工作中,同时以最大努力完成好指导交给的工作任务。
三、严谨细致,全心做好效劳保障工作
作为销售店长,我们走在第一线上,我们有责任维护咱们企业的良好形象,讲团结讲协调,我们在外不是孤立的,从xx公司的投标情况让我深知团结的力量,我因到这个集体而感到自豪,因此我非常珍视在这个岗位上工作。在工作中用认真,积极主动的态度融入到这个集体当中。
四、存在问题
一个人有缺点并不可怕,但是假如不能发现自己的缺点就可怕了。因此,发现自己的问题,正视自己的问题,敢于纠正自己的问题,才能在不断的总结中成长进步。
在工作中,我也看到自己还存在许多缺乏之处。主要表现:主观性不够强,技术知识理解甚少,我一定在今后的工作中努力学习加以进步。