建筑设计个人工作述职报告(精选5篇)
建筑设计个人工作述职报告 篇1我于__年来到集团建筑设计院工作,我通过几个月的试用期,有幸成为集团的一名员工,回顾这几个月来的工作,我在公司领导及各位同事的支持与帮助下,严格要求自己,按照公司的要求,较好地完成了自己的本职工作;在此对公司各位领导及各位同事表示衷心的感谢,感谢公司给我一个展示自己的机会。通过这段时间的工作与学习,在专业技能上、思想上都有了较大的改变,现将这几个月以来的工作情况述职如下:
一、实习阶段的认识与学习
对于刚刚毕业的大学生来说,从事设计工作是机遇也是挑战。我有幸成为_集团建筑设计院的一员,在刚刚开始工作的这几个月,尽快适应了工作的环境,融入到设计院这个集体中。在领导及各位同事的关怀、支持与帮助下,认真学习钢结构设计知识,不断提高自己的专业水平,积累经验。这期间主要学习了《门式刚架轻型房屋钢结构技术规程》、《钢结构设计手册》、《建筑设计规范》、《结构设计规范》等等,特别是对于钢结构设计的理念,由初步的认识上升到更高层次的水平。这几个月学了提工程量,工程量报价,门式刚架的设计,通过做这些工作,对钢结构轻型房屋设计的认识逐步提高,各构件的连接与设计更加全面、经济合理。在此期间,通过办理资质升级文件,整理简单的资料,锻炼了耐性,认识到做任何工作都要认真、负责、细心,处理好同事间的关系,与集团各部门之间联系的重要性。
通过不断学习与实践,将所学的理论知识加以应用,逐步提高完善自己的专业技能,领会设计工作的核心,本着_集团“崇尚完美,追求卓越,精益求精,不遗余力”的企业口号,积极响应、倡导“一家人,一条心,一股劲”的企业信誉精神,为设计院的发展多做贡献。
二、加强自身学习,提高专业知识水平
通过近几个月的实习,使我认识到自己的学识、能力和阅历还很欠缺,所以在工作和学习中不能掉以轻心,要更加投入,不断学习,向书本学习、向周围的领导学习,向同事学习,这样下来感觉自己还是有了一定的进步。经过不断学习、不断积累,已具备了一定的设计工作经验,能够以正确的态度对待各项工作任务,热爱本职工作,认真努力贯彻到实际工作中去。积极提高自身各项专业素质,争取工作的积极主动性,具备较强的专业心,责任心,努力提高工作效率和工作质量。
三、存在的问题和今后努力方向
这几个月以来,本人能敬业爱岗、不怕吃苦、积极主动、全身心的投入工作中,取得了一些成绩,但也存在一些问题和不足,主要表现在:
第一,刚刚步入社会开始工作,经验不足,特别是设计工作是相对比较艰苦的工作,在工作中边学习边实践,要多动脑筋,认真看图纸、看懂看透,熟悉设计规范。
第二,有些时候工作中比较懒散,不够认真积极,工作效率有待提高。
第三,自己的理论水平、专业知识、工作经验还是很欠缺的,应当更加努力的学习与实践。
在以后的工作与学习中,自己决心认真提高专业知识水平,加强责任心,为设计院的快速发展,为公司经济跨越式发展,贡献自己应该贡献的力量。我想我应努力做到:
第一,加强学习,拓宽知识面。努力学习专业知识与相关的经验,多向领导及同事等有经验的人请教。加强对钢结构设计的发展脉络、走向的了解,加强周围环境、同行业发展的了解、学习,对自己的优缺点做到心中有数。
第二,本着实事求是的原则,积极做好自己的本职工作,不拖拉。
第三,遵守公司内部规章制度,维护公司利益,积极为公司创造更高价值,力争取得更大的工作成绩。
本着万斯达集团“崇尚完美,追求卓越,精益求精,不遗余力”的企业口号,积遵循、倡导“一家人,一条心,一股劲”的企业信誉精神,不辜负公司各领导的关怀与帮助,以及各位同事的大力支持与帮助,加强学习,认真负责,提高完善自己,为集团的发展多做贡献。
祝愿_集团的明天会更好,设计院伴随着集团的发展越来越壮大!
在成熟和迷惘的交织中,2__悄然流逝了。在我眼里,设计室也是一个没有硝烟的战场,它能磨炼人的意志,淡泊人的心灵,业务素质能得到快速提高,人的心理也能快速成熟起来,这无不凝结着每位领导的英名决策和正确指导。
年终岁末的时候,人总是特别感叹生命的蹉跎,回首与展望会是两个亘古不变的主题。下面我将从业务素质,外界沟通与内部合作两个大的方面来分析自己一年来的得失。
建筑设计个人工作述职报告 篇2尊敬的上级公司领导以及同事们:
__年7月至__年7月由总公司任命我担任___副院长,于是有幸在这个工作岗位上在您们的领导、您们的关照、您们的理解与支持下经历了适应新的设计管理需要,摸索新的工作方法,考验任职能力的两年。现在把两年来我所想的、所做的,分几个方面报告如下:
一、适应设计市场管理要求,积极配合参与做好与市政“联合”的工作
20__年春,当公用事业局牵头提出局系统设计单位联合申报综合甲级资质时,___院长召集院领导班子慎重研究分析“联合”可能给我们带来的机遇以及可能给我们生产与经营带来的问题。在这个过程中,我始终执积极态度。这包括两个方面:一是将利害关系积极地提出,并建议院长向总公司报告;二是积极的按市政院的要求配合做好报送资质材料的工作,并和院长一起共同研究《承担工程项目划分协议》的起草工作。
虽说“联合”后出现了“失去独立的设计资质”问题,这个问题给总公司的机构改革和我们院的经营运作带来很大障碍,但我们还有别的选择吗?留给我们的问题是怎样培植一个“符合资质”条件的问题。
二、适应工程管理需要摸索设计阶段生产管理的方法
这两年工程项目特别是公司内部项目实施过程中与设计有关的比较突出的是“设计变更”问题。我认为,“设计变更”本是工程实施过程中的正常程序。至于那些属于不恰当“变更”的原因很重要的原因是设计准备不充分,原始资料不齐全或不准确,设计要则不确定。一方面是业主或项目主管部门有时并不清楚我们下在做什么标准的设计,另一方面有时我们也不太准确地了解业主或项目主管部门究竟想要什么质量的东西。反复出现的不恰当“设计变更”一是影响投资效益,二是挫伤设计人员的积极性,干扰设计生产的正常进行。为此我做了两件事:第一件是反复学习了国家规程、规范有关处理“设计变更”程序的控制规定,起草了符合总公司工程实施实际情况的《处理设计变更事宜的有关规定》,《规定》经征求意见,院长批准后作为院生产管理制度试行。第二件是注意在接受设计任务时从业主主管部门那里把设计要求问清楚,在下达生产计划时,将设计深度和方案要点向设计人员讲清楚。
这样做的意义在于通过抓好中间环节,强化项目设计的严肃性和严谨性,实现既便于责任部门对工程项目密切控制,又便于设计人员准确理解任务要求,把握设计要素实现质量目标。
三、适应工程多种管理形式,摸索做好设计配合的方法
这两年,一些重要的工程项目,特别是公司内部项目采取了多种管理形式。如市区管网改造项目采取了内部招标制;内部改造项目采用了“使用单位负责制”,投资30万元以上项目实行“工程监理制”等多种管理方式。要适应这样的情况,在设计配合过程中,应特别注意具体工程管理形式的特点,要求设计人员在处理现场问题时,针对不同当事方的职责权力,按规则依程序办事。同时,要注意根据具体的承包单位其实际的施工能力尽量即时地给于技术上的支持。把握好既尽责做到位又不“越权干予”。
四、摸索符合实际情况的设计方法
怎样根据工程项目的实际需要选择恰当的设计方法,实际上是优化设计的问题,本是设计单位为之不断努力的目标。以往有许多情形,现在依然有这样的情况,当工程验收时方方面面提出了许多不满意的“说法”。特别是公司内部的改造修缮工程。
这两年里,作为院设计生产负责人,说实话没有解决好这个问题。
每当我听到这样,那样的议论,每当我看到设计人员辛苦工作了不但得不到承认反而心里委屈。我想到自已有责任。我的责任是应该事前估计到可能发生的后果,要求设计人员尽量优选方案,避免人们感观上的“不习惯”,同时及时向有关负责人解释设计规范的相关规定,在条件允许的情况下,适当地、慎重的“灵活”使用《标准图》。
五、还应适应什么,摸索什么?
今后在副院长这个职位上工作,我认为还应注意以下问题:
1、适应设计市场要求,摸索争取设计市嘲制高点”的条件和方法。
2、适应已与市政院“联合”的现实,摸索如何在生产管理方面扮好“分院”的角色。
3、适应公司改革发展要求,配合院长工作理顺职工分配关系,有步骤的测算设计测量产值,合理的编制劳动定额。
总之,适应业务环境变化,摸索在生产管理方面尽职尽责的路子,适应工艺创作的需要。
我的述职报告到此结束,谢谢大家。
建筑设计个人工作述职报告 篇3董事局各位董事:
大家好!
我受__建筑规划设计有限公司全委会的委托在此向董事局做20__年__建筑规划设计有限公司工作报告,请各位董事审议。过去的20__年是我国___规划开局之年,我国经济更加发展,民主更加健全,生产更加进步,文化更加繁荣,社会更加和谐,人民生活更加殷实。我市也吹响了“实施追赶型经济,实现跨越式发展,奋力西部突围”的战斗号角。过去的一年,设计公司在董事局正确领导下,全体员工勤奋工作,依托主业,服务主业,在房产主业强劲发展的推动下,完成了年初董事局下达的各项经营考核指标。我司在20__年春季和秋季篮球赛分别取得亚军和冠军的好成绩,取得了历史性的突破,我司选送的歌舞剧《新刘三姐》获集团“七一”文艺汇演第一名。
一、工作措施及存在的'问题
20__年,我们根据董事局的有关决议和设计公司年初工作规划,采取了一系列的工作措施:
1、取消设计管理产值,参照集团公司考核盈余奖罚分配制度,建立了与利润挂钩的考核盈余奖罚分配制度。既保障了股东的权益,又充分调动和激发全体员工的工作热情,让全体员工都关心企业的利润,积极增效减耗,开源节流。
2、修定完善了设计提成制度。将设计人员基本产值任务同公司基本运行费用预算、董事局考核盈余任务数挂钩,设计人员产值任务与个人工资挂钩,使产值任务的分配更加公平。
3、制定了内部设计业务流程。
4、修定完善了各专业产值分配比例,按项目类别和复杂程度调整了产值比例,更利于调动设计人员的积极性。
5、制定了年度费用预算,明确了公司和各生产处室各项支出的控制限额。增强了全员成本管理意识。
6、制定了产值统计月报表制度,将过去的年终提成统计分项目按月统计,既有效避免了差错,化解了矛盾和争议,又及时为工资和风险考核的发放提供了依据。
7、修定了技术指导人考核办法,明确了指导人与被指导人的权利和义务,有利于形成“传、帮、带”的良好氛围。
8、制定了设计人员超产假制度,规定超额完成一定数额的产值的员工可享受相应的带薪休假,鼓励员工超产,关爱员工身心健康。
9、制定了注册师聘用管理制度、设计顾问聘用管理制度、外聘工程师管理制度,使顾问员工和特殊员工的管理有章可循。
10、 制定了园林、装饰两处室改制实施办法,使两个处室实施私有化下的私有化,充分走向市场,迎接挑战。
存在的问题:
回首过去一年的工作,设计公司虽然取得了设计综合产值略去万元,考核净盈余略去万元的好成绩,但我们清醒地认识到这主要得益于房产主业的强劲增长。设计公司的自身表现并不如人意,离董事局的要求和期望差距甚远,突出表现在以下几个方面:
1、工作作风涣散。有的员工过分讲究个人利益,斤斤计较个人得失。创业之初那种艰苦的环境下,老员工那种特别负责任、特别能吃苦、特别能奉献、特别能战斗的工作作风和精神气质没有得到传承和发扬。
2、岗位职责不清,权责不明,管理层分工不明,没有形成合力,管理水平不高。
3、设计进度毫无保证。全年几乎没有一个施工图设计项目按时交图。这虽有多方面的原因,但内部管理不到位,设计人员时间观念淡薄,责任心差,市场意识差是主要原因。
4、设计和服务质量下滑的趋势没有得到控制。各环节把关不严,全面质量管理难以落实。今年一季度完成的设计项目报施工图审查初审通过率为零且有违反强制性条文的错误,严重损害了公司形象。
5、管理层思想不重视,有畏难情绪,定额设计没有取得实质性进展。洪江广场定额设计虽然在董事长亲自带领下取得了重大成果,但并没有将这一工作化为设计公司的工作流程。我们虽然拟订了定额设计实施细则草案,但没有对定额标准作深入细致的研究。
以上存在的突出问题主要是总经理角色意识缺位,管理水平不高,综合协调能力不强造成的。本人辜负了董事局和设计公司全体同仁的信任与期望,在此,本人深感不安和内疚。
二、工作体会
设计公司是智力密集型企业,设计行业的竞争归根到底是人才的竞争,人才是最重要的生产资源。搞好设计公司工作的关键是要依靠___的企业文化和不断地体制创新将管理和专业技术人才特别是核心骨干紧密团结在___的旗帜周围。要充分利用集团公司股分制改造为契机将设计公司打造成以房地产公司控股,核心骨干参股,产权清晰,权责分明,自主经营,自负盈亏的现代科技企业。
要建立健全规章制度,不断进行科技创新和体制创新,建立科学的管理流程,用制度、流程去规范各项工作。管理层分工明确,形成合力,不断提高管理水平,使各项工作有序、规范、和谐发展。宁可发展慢一点,也要发展稳一点,好一点;宁可规模小一点,也要人员精一点,效率高一点。
三、20__年工作设想
1、经济指标
1、完成设计产值略去万元 ,其中内部产值略去万元,外部产值 略去万元 。
2、完成考核净盈余略去万元。
2、制度建设
1、务必在__年5月30日前完成定额设计实施细则及定额标准的制定工作。设计公司总经理负责制定定额设计实施细则,总工负责制定定额标准。由总工担任攻关小组组长,组员四名,其中设计人员二名,从工程公司抽调预结算人员二名。由设计公司拿出12万元设计产值奖励攻关人员,若不能按时完成任务,总经理、总工引咎辞职,相关人员按“四步曲”制度处理。
2、转变工作作风,修定完善设计进度管理办法,无正当理由不按时保质保量完成工作任务者,记“四步曲”一次,每延误一天扣本专业设计费5%,所属处室主任负连带责任,一个季度累积两次未能按时完成任务者将作劝退处理,一个处室一个季度累积有三次未按时完成工作者,处室主任应引咎辞职,且不得参与当年考核盈余分配。因不可抗力或房产原因导致延期的,必须有房产书面同意延期意见报总经理认可备案。此项修定工作在3月底完成。
3、制定设计质量考核管理办法,设计成果图应符合国家规范和设计深度的要求,凡图纸每出现一例违反强制性规范或有结构安全隐患者,或出现重大设计失误,每次扣罚该专业设计费10%,并承担因此造成的直接损失。此项工作在3月底完成。
4、修定完善校对、审核、审定、注册师把关考核管理办法,凡经各环节把关会签齐全的设计成果图报送施工图审查存在违反强制性条文、有结构安全隐患、有保守浪费等审查记录之一者,审核、注册师、审定人员各记“四步曲”一次,且每出现一处扣罚该专业产值的10%。内部把关程序中高级把关者对低级把关者的处罚同上。此项工作在3月底完成。
5、修定完善总经理、总工、处室主任、设计员、行政后勤人员岗位职责与考核管理办法。
6、成立住宅设计研发小组,配合房产做好前期市场调研、可行性研究报告、项目估算等工作,接受房产委托对住宅作品进行研发,且研发成果可有偿重复套用。设计公司每年拿出来6万元设计产值奖励研发小组成员。
7、修定完善设计服务管理办法,强化服务意识,每出现一次因服务态度或质量引起的投诉经查证属实,当事人记“四步曲”一次,且扣罚施工服务费10%,所在处室主任负连带责任,一个季度累积三次被投诉经查证属实的作辞退处理。
8、完善财务管理制度,配备专职财务人员,加强成本核算与管理。
3、执行力建设
强化管理,督导落实各项管理工作,特别要抓好内部设计业务流程、定额设计、设计质量与服务、各环节把关质量、设计进度管理等工作。
4、人力资源建设
1、人才引进,优化工作环境,创建事业平台,采用多种渠道,多种方式引进各类专业优秀人才。要保证进得来、留得住、能发展。要让设计公司成为技术人才施展才华,发展事业的乐园。
2、人才培训,结合技术指导人制度,搞好日常工作中技术骨干的传、帮、带工作,要将技术骨干的主要精力放在培养新人的工作上来,只有新生力量成长起来了,公司的发展才有希望。
开展专题项目设计的讨论。各处室每月的专业知识座谈或讲座,要求每个人都能上台主讲,使每个人都能得到锻炼的机会。有计划组织分组外出考察学习,每人每年都有一次机会。 组织专家讲座,每年至少两次。
鼓励员工参加注册考试和职称考试,提高专业理论水平和工作能力。合理安排工作,尽量为参加注册考试的人员提供复习时间。
5、 企业文化建设
充分依托集团公司优秀的企业文化载体,结合设计公司的行业特点,培育具有鲜明特色的设计公司企业文化。
1、 积极参加集团公司组织的各类文艺、体育活动,开展丰富多彩的业余娱乐活动,增强公司凝聚力。
2 、结合全面质量管理制度,开展优秀设计评选,激发员工的责任感、荣誉感,鼓励员工多出作品,出好作品。
3 、组织内部设计竞赛活动,充分发挥员工主观能动性,提高理论水平,将设计竞赛与产品研发紧密结合。
4 、组织学术座谈,鼓励学术研究,奖励发表论文。
6、 强化服务意识,增强市场竞争实力
20__年将是集团公司积极应对宏观调控,调整节奏稳健发展的一年,设计公司一定会在董事局的正确领导下,围绕主业,服务主业,转变工作作风,提高技术水平和改善服务质量,重塑设计公司形象,为集团又好又稳发展做出更好更多的贡献。
我的述职报告到此结束,谢谢大家!
建筑设计个人工作述职报告 篇4尊敬的领导:
您好!
20__年的工作已经告一段落,回顾这一年的工作,我部在__总和__经理的领导下及各位同事的关心、指导和帮忙下,严格要求自己,认真履行职责,基本上按时、保质、保量的完成了各项采购工作,在这个过程中取得了必须的成绩,但是也暴露了一些问题。
20__年是____工程有限公司成立的第一年,也是艰苦奋斗的一年,我是20__年__月__号进入公司,进入采购部刚开始时对门窗行业的采购也是比较陌生的,对一些供应商的产品也是刚刚接触。首先感谢____公司和__总给了我们这个这么好的平台,再次感谢葛经理将我带入并深入了解门窗这个行业,其次,我要感谢产品研发部、生产部、库房、财务部等部门让我能享受这个工作的过程。
我部的采购工作就是服务于生产,就是以最低的成本购回满足高质量严要求的生产所需的主材和辅料。在主材采购中,我部严格按照公司要求进行采购,把握市场价格和合同价格。并且实时的向公司相关部门反馈市场动态和价格变化,尽量控制采购成本,并根据项目的进度合理的分配公司的采购资金进行采购,做到分批次按进度采购。
目前我部能够根据相关部门下发的采购订单和采购申请单,对采购的主辅材进行分类采购并制定相应的采购计划,每一天写好每一天要做的工作,对处理好的事能做一总结,对没处理好的事,抓紧处理,尽量做到问题不推辞。对做错的事,追究其原因,避免再次发生。以前发生过多订了两次材料的例子,究其原因就是粗心,订货流程不严谨。之后我也重新找到了方向,订购主材料和重点材料的时候,我尽可能的静下心来,多审核上几次,或请教同事,对含糊不清的东西弄清楚,这样才能保证采购工作正常健康的进行。
对采购部来说,采购的时效性是十分关键的,这直接影响了车间的生产进度,在这方面采购部还没到达预期的理想效果,还需要我部加强和各部门的沟通,和供应商的沟通,严格控制采购时间和采购周期,使各项采购工作正确率、准确率力争到达,更好的完善采购工作。
辅材的采购是最繁琐的一项工作。辅材的采购供应商比较分散,辅材种类比较多,需要我部划分辅材种类和供应商,在这项工作中我也跟着学习了很多。很多规格型号需要了解,很多样品需要适配,最终确认成功了是我们需要的东西然后批量订购。购回了这些辅材能完美的组合到一块,这是我最愿意看到的事。
在生产过程中机器配件和生产工具的采购中,我部能在生产部的配合下以最快的时间购回,尤其是重要机器配件,因为机器一旦罢工就会影响生产进度和项目进度,所以都是第一时间联系机器厂家购回相关零部件并给予技术支持,保证了生产有序进行。
20____年也是一个进步的一年,在公司各部门的配合和采购部的多方努力下,我公司与供应商建立了十分良好的合作关系,有相当一部分是先发货后结款,备货周期短,供货速度快,而且服务很到位,这不仅仅是供应商对采购部的信任,更是对公司的认可和信任,对兴唐人的认可和信任。
在这段时间,我觉得采购不仅仅要有成本意识质量意识,还要灵活运用各种采购技巧。对于价格影响因素和质量影响因素要有敏锐的感觉,要做到同等质量比价格,同等价格比服务。与供应商建立一种用心沟通,信任,公平,公正的关系。公司新一代的供应商也应建立在真正的战略合作伙伴关系上来,甚至与供应商对咱们公司能当做自己公司部门来看的时候,供应商的支持力度及对我公司的政策好坏直接影响到我公司的成本核心竞争力的高低。那么公司的成本核心竞争力就体现了出来。
所以对于目前对我公司作出贡献的合格供应商,在新的一年里我部门在严格遵守采购制度的状况下,将努力的为这些供应商带给良好的合作环境,抛弃双方的短期利益,谋求共同上期的健康发展,使供应商全心全意的为我公司服务。同时我也期望公司各部门出新、出奇的想出不断下降成本、节约成本、保证品质又能提高效率的方法。
对于20____年的工作规划我准备了以下几条:
1、完善和发展公司的采购流程,建立有效的采购供应体系,逐步提升工作效率,降低采购成本。
2、丰富本部门的采购经验,严格遵守采购流程,严格审核采购资料,跟上公司发展的脚步。最终目的就是要透过控制成本增加效益。
3、持续和加强同现有供应商的管理和联系,在不影响生产的前提下,发货时遵循分批发货的原则,并且尽量以送货上门的方式从而降低公司额外的提货费用。
4、充分利用好供应商的信贷额度和信贷期,控制好对供货商的付款比例,在减轻财务部资金压力的同时,保障材料和工具进货渠道通畅。
5、及时发此刻采购过程中出现的问题,其中最为突出的是供货不及时和质量问题的现象,与供应商签订合同时要明确制定相关约束条款,确保保质及时供货。
6、在那里我想说作为我们采购部,并不像常规所想的仅仅是打个电话,签个合同,打个款,发个货那么简单,这只是其中之一,也是最基本的。在采购过程中我部不仅仅要思考到价格因素,供货周期,付款方式,还要了解供应商各个环节的操作,明确各个环节的特点、作用以及好处。这和车间的生产的流程息息相关。还要配合我们财务部的付款流程,库房的入库流程,及时做好财务报账。
众所周知采购部是整个公司的后勤保障,是关系到整个公司销售、设计、生产、安装以及售后的最重要的环节。所以我很感谢公司和领导对我的信任和支持。透过这段时间的采购工作,让我懂得了很多道理,积累了过去没有的经验。同时,我也会把这份感激和工作的激情继续下去。
述职人:______
20__年__月__日
建筑设计个人工作述职报告 篇5尊敬的上级领导:
中午好!
首先,向各位作一个自我介绍,我叫______,是____餐厅的销售经理,现在我把自己七个月来的工作情况作一下汇报。
从20____年____月____日任职后,前几个月主要是协助餐厅经理做好前厅的日常内部管理事务,后几个月因工作的需要及领导的信任和自身发展的需要,主要负责餐厅的营销工作。从前厅管理到内外营销,餐厅在市场的打拼下,掀起了经营的高潮。
回顾这几个月来的工作,主要有以下几个方面:
一、抓学习教育,激励奋发向上。
从任职以后,我在餐厅分管内部管理工作,了解餐厅员工多数来于河北、安徽、湖南等不同地区,文化水平和综合素质有很大差异,业务水平及服务意识不高,针对此种状况,我把自己所看到的不足一一列出病单,进行全面性的培训和现场督导,纠正错误的管理方法,进行理论的讲解及实践的练习操作。
从宾客一进店的规范礼貌用语、微笑服务以及职业道德的观念、菜品搭配,规范八大技能实践操作程序,通过学习,使员工加强服务质量,提高业务服务水平,当宾客进店有迎声,能主动、热情地上前服务,介绍酒店风味菜,当宾客点起烟,服务员应及时呈上烟缸等。
在四月份时,举行了技能实操比赛,服务员______获得了技能比赛第一名的好成绩。其他服务员通过活动比赛,养成了一个好的习惯,不懂就问,不懂就学,相互求教,也学到了很多知识,精神风貌也越来越好,提高了工作效率,不足的是操作细节还有待改善。
二、抓管理建章立制
前期,餐厅很多工作存在问题,主要的毛病存在于没有规范的制度,员工不明确制度,一些制度没有具体的负责人进行落实等。通过品质经理的指导,我对罗列出卫生工作制度上墙、音响的开关时间及负责人以及各岗位的服务流程、个人卫生要求标准、收尾工作的注意事项,每天进行现场督导检查,对员工加强工作意识,明确工作责任有很大帮助。后期电话费用高,配合吴经理配置电话机盒,规定下班时间将电话锁上,以及任何服务员一律不允许打市话等,杜绝了下班时间打市话的现象。
三、抓内部客户的沟通
真诚地与客户沟通,听取他们的宝贵意见,不断改进并协调,及时将客户反馈的信息反馈给厨房,如,有时客户反馈小炒肉分量不足,沸腾鱼不够香等等,通过客户的真诚反馈,再加上我们认真的讨论、修改,不断地提高菜肴的质量,令顾客满意。
四、抓宴席的接待及管理宣传工作
金秋十月是婚宴的黄金季节,制定婚宴方案,向周边的单位发放宣传单进行走访工作,目前,我承接了10月份的五场婚宴工作,向前来的宾客介绍四季餐厅的各种优势,对婚庆公司进行电话沟通,对外宣传酒店规模等,计划性地对宴席接待做好充分的准备工作。
五、深入市场调查,密切配合销售部,抓市场经济
____演唱会期间,密切配合销售部承接组委会场地职工餐盒饭,创收了____万元的盒饭记录。在______期间,多次配合出摊工作及配合内部管理督导,通过______,我感受了团队精神,多次与组委会领导沟通场地人员的用餐,协调菜式,为酒店创收了____万多元的餐费,再到______演唱会,承接了自助餐280人用餐,其中餐标80100元标准等。
六、抓团队用餐
利用每周六、日、周一与30多家旅行团电话沟通及接待团餐,目前前来旅行团消费最多的是旅行社、 旅行社、 国旅、旅行社等,通过接待团餐,第一为餐厅增添了人气,第二为厨房减少了成本费用。并利用接待团餐的机会,认真咨询反馈,做好信息的反馈统计工作。
总之,在这平凡而又不平凡的七个月里,我感受很深,同时也深感自己的不足,目前,外面的市场还没有完全打开,需要我继续努力,我将朝这几个方面努力:
1、不断学习,提高自己,加强销售的业务知识及各方面的知识学习。
2、认真做好本岗位工作的同时,不断开发新的客户群体。
3、做好内部客户的维护及沟通工作。
4、有计划性地安排好营销工作,配合销售总监的工作。
5、做好客户统计资料,不断地加强联系,做好客户投诉处理工作及反馈信息工作。
6、密切配合酒店销售代表接餐及前台接待服务。
十分感谢各位领导!谢谢!
述职人:______
20____年____月____日