炖冬菇

【意思解释】 广州话，方言。拼音：dan6 dung1 gu1解释：指代遭到降职，或者是享受比原来水平低的工作待遇（不等同于解雇、离职，也不等同于工作量增加）   典故：“炖冬菇”的说法最早起源于香港警察。在当时，穿便服的警察不论地位还是待遇都比穿警服的警