鼈裙

【意思解释】亦作“鱉裙”。鳖甲四周的软肉。是一种佳肴。 宋 洪迈 《夷坚丁志·王从事妻》：“忆亡妻在时，最能饌此，每治鱉裙，去黑皮必尽，切臠方正。” 清 李渔 《闲情偶寄·饮馔·肉食》：“新粟米炊鱼子饭，嫩籚笋煮鱉裙羹。” 清 曹寅 《栗花歌》...