重碱 　

【意思解释】  拼音：zhòng jiǎn 重碱，即碳酸氢钠(Sodium Bicarbonate)，又称“小苏打”、“苏打粉”，白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水，270℃时完全分解。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成