火锅病 【意思解释】火锅病 - 现象分析 不少人喜欢把火锅中的美味一夹起来便直往嘴里送,烫得舌头发麻额头发汗大呼过瘾。口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50℃的温度,太烫的食物,就会损伤黏膜。目前流行的“麻辣火锅配冰镇啤酒”很容易使人患上咽喉炎、咽喉水肿、胃炎等