酥火烧

【意思解释】  拼音：sū huǒ shāo 简介 酥火烧是用上白面粉、鸡蛋作原料，以熟驴油和面，制成柿饼大小，用煤炭火烙烤而成的一种色黄、质酥、味醇、形美的小火烧，所以也叫“驴油酥火烧”。 20世纪70 —80年代，长治市饮食公司东街饭店制作的酥火烧被