每逢到开学季的时候，很多老师都会出现嗓子嘶哑痛的现象，大多数都是因为说话过多，尤其是在生气的时候说话很容易出现嗓子嘶哑，所以很多人都喜欢用一些润嗓的药，另外还有其他职业用嗓过度的一些人员也会出现嗓子嘶哑痛的现象，那么出现嗓子嘶哑痛的时候在饮食上应该注意什么呢？
无论何种原因引起的声音嘶哑，其共同的特点都伴有声带及周围组织的充血、肿痛，下列方法疗效较佳。
1．拌吃银耳。将白木耳洗净泡胀，撕成条块状，先用开水烫过，再用凉开水漂洗，之后加醋拌吃，每日两次，食量不限，2 日后即可好转。
2．拌吃芹菜。把芹菜洗净，切后，烫过加醋拌吃，每次一小盘，每日2次。
3．饮浓凉茶水。将茶叶25克用开水冲一大杯浓茶水，冷却后经常饮入。
4．风油精吸人。将风油精倒在洁净的手帕上数滴，放在鼻孔上吸入，每日4～6次。
5．冷敷脖颈。用冷水或冰水浸湿毛巾，敷在前颈喉头上，20分钟左右，每日3-4次。
声音沙哑失声是那些需要长时间讲话或不正确使用喉咙的人，时常碰到的困扰。如果持续沙哑超过两周以上，最好找耳鼻喉科医师检查与治疗。 一般而言，禁声休息是治疗声音沙哑的最佳方
法，至于声带长茧也并非一定要开刀，可先做语言治疗，当结节过大或语言治疗无效时，才必须接受喉内视镜显微手术。
以下是一些日常生活上保护嗓音的妙方：
一) 限制工作之外的说话时间，减少不必要的长时间聊天或打电话。
二) 使用适当的音量说话，善用麦克风以应付不足之音量。
三) 说话速度要慢，说话之间要常停顿吸气，一句话不要拉的太长。
四) 说话音调不宜太低或过高，而且每一句话的重音不要放前缀。
五) 悄悄话是不正确的说话方式。
六) 长时间讲话时，应多喝温开水保持咽喉湿润。
七) 尽量用腹部(即丹田)轻松发声，不要用胸部或绷紧脖子肌肉的方式讲话。
八) 不抽烟、喝酒，勿吃辛辣油炸类食物，如浓茶、咖啡、辣椒、巧克力、冷饮等。
九) 应避免用力清喉咙、咳嗽等动作。
十) 充足的睡眠，就寝之前不要吃太多东西。
十一) 适当之运动，常保持心情愉快与放松。
十二) 感冒时应尽量减少说话，此时更须多喝温开水与声带保养。
十三) 喉糖、罗汉果、枇杷膏或澎大海 。
出现嗓子嘶哑痛的时候，最好在饮食上多吃一些清淡的东西，适当调理自己，另外在平时的工作中一定要多注意，不要说太多的废话，减少聊天时间，多喝一些温开水，保证充足的睡眠，多吃一些水果，保持心情愉快，学会正确的发声。