随着生活水平不断的提高,越来越多的人却不断的在忙碌于工作,于是就忽略了自己的饮食质量。这样特别容易导致我们的出现营养不良甚至贫血等疾病,而且长期发展身体会变得特别的虚弱,但是如果我们调整好饮食就能避免这样的事情发生,其中猪蹄搭配黄豆和海带煲汤能提高身体的免疫力,但是一定要掌握还制作方法才能将营养展现到最好,下面一起了解下猪蹄黄豆海带汤怎么做。
猪蹄黄豆海带汤怎么做
原料:
猪脚两只、干海带三片、黄豆一小把、葱姜适量、盐适量。
做法:
1、猪脚洗净从中间劈成两半;
2、蒸好的干海带用水泡发,黄豆泡软;
3、海带切菱形块,猪脚、海带、黄豆、葱段、姜片、盐一起放进电压力锅;
4、把时间调到40分钟,“蹄筋”档,插好电源;
5、提示灯变绿后,拨安全阀到放气位置,放好气后再开锅盖。
主要功效
猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质,它在烹调过程中可转化成明胶。明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增强细胞生理代谢,有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,保持湿润状态,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤的衰老过程。猪蹄对于经常性的四肢疲乏、腿部抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克胶缺血性脑患者有一定辅助疗效。也适用于大手术后及重病恢复期间的老人食用。有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。传统医学认为,猪蹄有壮腰补膝和通乳之功,可用于肾虚所致的腰膝酸软和产妇产后缺少乳汁之症。而且多吃猪蹄对于女性具有丰胸作用。
上面就是对猪蹄黄豆海带汤怎么做的介绍,通过了解以后我们平时工作压力的时候利用工作之余的时间可以进行制作,这样能很好释放压力。并且自己冻死制作食物还能让家人更好的感受家庭的气息。