大家都知道胡萝卜富含丰富的维生素,是维生素含量最多的蔬菜之一,多吃红萝卜对身体的好处很多。而红枣具有极好的益气补血功效,尤其是女性应该有吃枣的习惯。那么将胡萝卜和红枣放到一起肯定营养丰富,尤其是做这汤的时候味道鲜美,那红萝卜红枣汤的做法是什么呢!
红萝卜红枣汤原料:红萝卜200克,红枣10个,冰糖适量。
红萝卜红枣汤的做法:
(1)将红萝卜洗净,切片。
(2)红萝卜片与红枣同放人沙锅中,加清水适量,用小火熬煮至水剩1/3时,加入冰糖再略焖即可。每日早、晚分饮。
红萝卜红枣汤的功效:健脾益气,润肺止咳。适用于慢性胃炎、慢性气管炎、动脉硬化症、慢性肝炎。 胡萝卜味甘性平,健脾化滞,清热解毒;红枣亦味甘性平,培补脾胃,补血止血;冰糖味甘性微寒,补肺虚,润肺燥,化痰止咳。三物为汤,食之清热解毒,润肺止咳。
宜于小儿百日咳恢复期及痉咳期的辅助治疗:
主料:白萝卜300克,姜15克,枣(干)5克
辅料:蜂蜜30克
做法:
1.将白萝卜、生姜分别洗净,晾干,切成薄片待用。
2.将白萝卜、生姜、大枣置锅内,加水1碗,煮沸20分钟,去渣留汤。最后加入蜂蜜,再煮一沸即可。
感冒食谱 咳喘食谱 健脾开胃食谱 祛痰食谱
1.辛温解表,止咳化痰。
2.可辅治小儿风寒感冒、咳嗽、鼻流清涕。
白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。
看到这里,你是不是觉得红萝卜红枣汤的做法也很简单呢!这道菜不但营养丰富,还具有极好的药理功效,清热化痰,任何年龄段的人都可以使用。如果你肌肤不好更应该多吃这道菜,不但补血还补充维生素。关键味道也特别鲜美。