酒精中毒，也是现在非常常见的一种疾病，饮酒过量或者饮酒不当都会发生，酒精中毒，当然最重要的还是取决于酒精浓度是多少，许多，男性同胞喜欢喝浓度高一点的就觉得那样才有滋味，有效浓度高的酒是好酒，但是有些劣质酒，浓度很高，可是如果饮用过量的话会发生酒精中毒，那么酒精中毒的量到底是多少呢！
因人而异的没有一定的值一般来说：黄酒、葡萄酒含酒精量为10％-15％，白酒40％-60％。成人中毒量70-80ml，致死量250-500ml；儿童致死量25ml；婴儿6m1以上亦可致死。饮酒过量后，使中枢神经系统受抑制。乙醇开始作用于大脑，后来波及延脑和脊髓。引起运动神经、精神失常，昏迷、昏睡，甚至呼吸麻痹。
医学上将其分为急性中毒和慢性中毒两种，前者可在短时间内给患者带来较大伤害，甚至可以直接或间接导致死亡。后者给患者带来的是累积性伤害，如酒精依赖、精神障碍、酒精性肝硬化及诱发某些癌症（口腔癌、舌癌、食管癌、肝癌）等。
某些国家（如欧洲、美洲）的急性酒精中毒的发生非常普遍，在美国是仅次于心血管疾病，肿瘤而居于第三位的公共卫生事件。
我国有文献报道急性酒精中毒患者占同期急诊患者的0、5%，占急性中毒患者的49%。将我国的酒文化称为糟粕文化并不过分，在这种不良文化的影响下，很多人把喝不喝酒、喝多少酒与是否诚信、是否讲义气、是否有能力联系起来，这是国人酒精中毒屡屡发生的重要原因之一。如果不遏制并铲除这种文化，我国居民的酒精中毒发生率将永远得不到控制。
饮酒后的酒精约20%在胃内吸收，80%在十二指肠及小肠吸收。酒精的中毒量和致死量因人而异，中毒量一般为70～80克，致死量为250～500克。是否发生中毒与下述因素有关：胃内有无食物（空腹者吸收快）、是否食入了脂肪性食物（脂肪性食物可减慢酒精的吸收）、胃肠功能好坏（胃肠功能好的吸收迅速）、人体转化剂处理酒精的能力（能迅速将乙醇转化为乙酸的不易中毒）。
所以说，如果从来没有尝试过喝酒的人都尽量不要喝酒，因为你并不知道你自己的酒量是多少？万一酒精中毒了，那可就麻烦了，当然也不是禁止你喝酒只是喝酒一定要有个量，控制自己就好呀！